Δεν υπάρχει αρμένικο γλέντι χωρίς χοροβατζ! Συνήθως τα συνδυάζουμε με ψητές ντομάτες, πιπεριές και μελιτζάνες.
Υλικά
1 κιλό χοιρινό κρέας
κρεμμύδι
αλάτι πιπέρι
Από το βράδυ κόβουμε το κρέας σε μικρά κομμάτια ,προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι , το αλάτι και το πιπέρι και το βάζουμε στη συντήρηση.Την επόμενη μέρα αφαιρούμε τα κρεμμύδια τα οποία τα πετάμε και ψήνουμε το κρέας στα κάρβουνα .
Βρείτε απίστευτες συνταγές εδώ σας περιμένουμε
ΑπάντησηΔιαγραφήΘα ηθελα να μου γραψετε την συνταγη για αρμενικο τσουρεκι. Το εφαγα και μου αρεσε η γλυκαναλατη γευση του. Ευχαριστω.
ΑπάντησηΔιαγραφή